A Barcellona, la pandemia del Covid-19 ha colpito con forza hotel e ristoranti di grandi o piccole dimensioni. indipendentemente dalle dimensioni. La paralisi dell’attività per più di tre mesi e l’arrivo dei primi turisti scaglionati ora minaccia la vitalità di un settore molto importate per l’economia della Spagna.
Con una crisi commerciale così profonda, le aziende cercano di rinegoziare gli affitti per gli edifici in modo da avere ossigeno fino a quando il flusso di visitatori non tornerà ai livelli prima della crisi. Tuttavia, dal settore avvertono che una parte importante delle imprese rischia di dover chiudere se i proprietari non vorano tagliare le spese degli affitti.
Anche se l’ipotesi delle rinegoziazioni e dei rinvii di affitto è parsa la migliore soluzione fin dall’inizio dell’emergenza sanitaria, è stato nelle ultime tre settimane che si è iniziato ad attuare tale soluzione. Questo perché adesso, con la pandemia sotto controllo e l’ingresso del turismo internazionale, il settore può fare previsioni più chiare. In questo modo, mentre gran parte della ristorazione e degli alloggi richiedono già riduzioni dei prezzi, altri cercheranno di resistere fino a settembre. È allora, quando molti contratti scadranno , che si cercherà di cambiare le condizioni dei contratti di locazione.
“La pandemia ha portato a una riduzione delle vendite del 100%, questo ha costretto i ristoratori a a trattare con proprietari dei loro edifici“, afferma il presidente della Confederazione aziendale per l’ospitalità e la ristorazione della Catalogna (Confecat), Santiago García-Nieto. “Il conto economico per il settore a Barcellona scenderà tra il 70 e l’80% quest’anno perché solo gennaio, alcuni febbraio e, a Dio piacendo, novembre e dicembre hanno funzionato”.
Secondo il co-direttore della divisione alberghiera di Cushman & Wakefield, Bruno Hallé, la maggior parte delle aziende in questa situazione hanno richiesto una moratoria sul reddito tra il 15 marzo e il 1 settembre e pagano il 25% del pagamento mensile, fino al 2022. In altri casi, si raccomanda di ridurre la quota al 50% per almeno sei mesi e di restituire il resto a rate.
“Scommetti su contratti variabili che includono un minimo garantito e, se fatturi al di sopra del previsto, pagherai il 25% o il 30% del totale. Ciò consentirà al proprietario di recuperare i soldi quando la situazione è normalizzata “, conclude Bruno Hallé e aggiunge: “Se sei un investitore diversificato che capisce il business, dovrai scommettere su questo perché ti dà la tranquillità che in un brutto anno ci sia un reddito minimo garantito”.
La ripresa nella capitale catalana dovrebbe essere lenta poiché oltre l’80% del turismo che la città ha ricevuto nel 2019 era internazionale. Inoltre, gli Stati Uniti, uno dei principali mercati, manterranno chiusi i confini europei dopo il 1 luglio. Insieme a questo, bisogna tenere presente la forte battuta d’arresto che il settore ha già subito con la cancellazione a febbraio del Mobile World Congress, l’evento che genera il maggior fatturato della città e la cui assenza ha lasciato un buco di quasi 500 milioni.
Con questo panorama, la maggior parte dei proprietari è a favore di una riduzione degli affitti. “Soprattutto i grandi possessori aiutano rinviando una percentuale del pagamento per affrontarlo entro due o tre anni”, afferma García-Nieto. Nella stessa linea, Hallé concorda, riconoscendo che i proprietari dei locali sono più predisposti rispetto alla crisi del 2008: “L’opzione B è quella di ottenere una rabbia generale e andare a processo o di trovare un altro operatore che non sarà in grado di assumerne neanche il prezzo” . Nonostante ciò, entrambi gli esperti assicurano che esiste il rischio reale che molte aziende rimangano sulla strada.
Nel caso dei ristoranti, il direttore della Restoration Guild, Roger Pallarols, critica che non è il Governo che costringe i proprietari ad abbassare i prezzi. “Se la rinegoziazione costringe il mercato, sarà perché molte aziende hanno già chiuso”, dice, “le condizioni pre-covid-19 non sono accettabili. Il consumo locale viene toccato e il consumo esterno è inesistente. L’apertura dei locali non significa fatturazione ”. Questo è il grosso problema che il settore sta cercando di superare con una revisione al ribasso dei suoi costi fissi.
